A história da estufa oferece uma compreensão abrangente da estufa!
Jul 30, 2022
A ideia de cultivar plantas em áreas ambientalmente controladas existe desde os tempos romanos. O imperador romano Tibério comia um vegetal semelhante ao pepino todos os dias. O jardineiro romano plantava usando métodos artificiais (semelhantes a um sistema de estufa) para que pudesse ser usado em sua mesa todos os dias do ano. Os pepinos são cultivados em carrinhos de rodas e aquecidos ao sol todos os dias, depois são levados para dentro para se aquecer à noite. De acordo com a descrição abaixo, os pepinos são armazenados em molduras ou em casas de pepino, vitrificadas com linóleo ou selenita (aka lapisspecularis) conhecida como specularia. Plínio, o Velho.
A primeira descrição de estufas está no capítulo sobre o cultivo de vegetais no inverno no tratado de pecuária "Shanhe Yule", escrito por um médico imperial da Dinastia Joseon na década de 1450. O documento contém instruções detalhadas para a construção de uma estufa capaz de cultivar vegetais, florescer e amadurecer frutas em um ambiente aquecido artificialmente, usando o Ondol, um sistema tradicional coreano de piso aquecido, para reter o calor e a umidade; paredes de espiga de milho para reter o calor; e janelas hanji oleadas translúcidas que permitem que a luz penetre no crescimento das plantas e fornecem proteção contra o ambiente externo. Esta crônica da Dinastia Joseon confirma que uma estrutura semelhante a uma estufa contendo Ondol foi construída no inverno de 1438 para fornecer calor às laranjeiras.
O conceito de estufas também apareceu na Holanda e na Inglaterra do século XVII, junto com as plantas. Algumas dessas primeiras tentativas exigiram muito trabalho para fechar à noite ou no inverno. Houve sérios problemas com o fornecimento de calor adequado e equilibrado nessas primeiras estufas. Em 1681, a primeira estufa de "fogão" (aquecida) da Inglaterra foi construída no Chelsea Physical Garden. Hoje, a Holanda abriga muitas das maiores estufas do mundo, algumas das quais são tão grandes que produzem milhões de vegetais todos os anos.
As experiências em projetos de estufas continuaram na Europa no século XVII, à medida que a tecnologia produzia vidros melhores e as técnicas de construção eram aprimoradas. As estufas de Versalhes são um exemplo de sua escala e sofisticação. Tem mais de 150 metros (490 pés) de comprimento, 13 metros (43 pés) de largura e 14 metros (46 pés) de altura.
Em 1800, o botânico francês Charles Lucien Bonaparte construiu a primeira estufa prática e moderna em Leiden, na Holanda, para cultivar plantas medicinais tropicais. Inicialmente apenas nas propriedades dos ricos, o desenvolvimento da botânica levou à expansão das estufas para as universidades. Os franceses chamaram suas primeiras estufas de laranjal porque eram usadas para proteger as laranjeiras do congelamento. Com a popularidade do abacaxi, as pessoas construíram florestas de pinheiros ou caroços de abacaxi.